Гранат — вкуснейший фрукт, который широко используется в кулинарии. Его часто добавляют в салаты, закуски и различные коктейли. В нем огромное количеством витаминов и микроэлементов. Многие не любят этот фрукт за кисловатый вкус, да и чистить его довольно трудно. Однако узнав, чем полезен гранат, вы наверняка будете кушать его гораздо чаще.
Насколько полезен гранат
Гранат обладает витаминами и минералами, необходимыми для человеческого организма. Среди них:
- дубильные вещества;
- клетчатка;
- витамин С, В6, В12, Р.
И это далеко не весь список. Тем, кому интересно, в чем заключается польза граната, стоит знать, что употребление этого фрукта улучшает настроение, укрепляет иммунную и нервную системы.
Гранаты полезны тем, что хорошо защищают организм от туберкулеза, дизентерии, кишечной палочки и других заболеваний кишечно-желудочного тракта. В них содержится танин, который помогает вылечить диарею.
Специалисты советуют употреблять этот плод пожилым людям, а также пациентам, которые перенесли операцию, так как гарант хорошо укрепляет стенки сосудов, положительно действует на кровообращение.
Также в гранате содержатся фосфор, йод, кальций, железо и другие микроэлементы, которые помогают бороться с различными заболеваниями. Диетологи считают, что данный фрукт особенно полезен детям. Исследования доказали, что малыши, регулярно употребляющие гранат, более сообразительные и энергичные.
Чем полезен сок граната
Тем, кто задается вопросом, насколько полезен гранатовый сок, будет интересно узнать, что в нем содержатся такие вещества, как: фитонциды, дубильные вещества, органические кислоты, зола, танин и т.д.
Антиоксиданты, присутствующие в гранатовом соке, прекрасно очищают организм. Также он помогает нормализовать работу кишечно-желудочного тракта.
Интересно, что сок граната отлично утоляет жажду и вызывает чувство голода, положительно влияет на гемоглобин. Продукт обладает мочегонным эффектом.
Специалисты советуют регулярно пить гранатовый сок при простудных инфекциях, болезнях почек и печени.
Однако, несмотря на то, что польза граната действительно велика, стоит заметить, что употреблять фрукт, как и любой другой продукт, нужно в меру. Диетологи советуют кушать не больше трех плодов в день.