Йогурт — это продукт окисления молока полезными бактериями. Очень вкусное лакомство, которое любят и дети, и взрослые. Йогурт можно употреблять при различных диетах, он никак не навредит вашей фигуре. Но многих интересует вопрос, насколько полезен йогурт, и можно ли его кушать каждый день.
Чем полезен йогурт
Йогурт усваивается в организме гораздо лучше цельного молока. В нем присутствуют питательные вещества, которые вырабатываются в процессе переработки молочного белка. Специалисты утверждают, что йогурт значительно полезнее обычного молока, потому как в нем больше витамина А. В12, В3. Они очень положительно влияют на организм. В йогурте содержатся такие вещества, как:
- белок;
- кальций;
- калий;
- витамин В.
Польза йогурта заключается во многих аспектах. Например, благодаря йогурту укрепляется иммунная система, система кровообращения. Бактерии, которые присутствуют в этом продукте, благоприятно влияют на кишечник. Также при употреблении йогурта улучшается качество кожи, волос и ногтей. Благодаря бактериям снижается риск появления рака груди и рака толстой кишки. Однако полезен йогурт только натуральный, если в нем присутствуют химические добавки, он теряет свои полезные свойства.
Чем полезен йогурт для здоровья
Интересно, что людям, у которых аллергия на молоко, можно употреблять йогурт. Глюкоза и галактоза, содержащиеся в йогурте, прекрасно усваиваются организмом. К тому же йогурт полезен для здоровья тем, что помогает усваивать организму различные другие полезные вещества.
Специалисты утверждают, что если в день съедать по два стаканчика йогурта,то в организме начинает вырабатываться интерферон, который активно укрепляет организм. Также регулярное употребление йогурта снижает риск заболевания грибковыми инфекциями.
Йогурт — это продукт, который можно употреблять каждый день, и он не принесет никакого вреда вашему организму. Но выбирать йогурт нужно тщательно. Необходимо внимательно читать состав и отдавать предпочтение натуральному обычному йогурту, без различных добавок, такой продукт действительно будет благоприятно влиять на работу вашего организма.