Всем известно, что организм человека на 80% состоит из воды. Кровь, слюна, лимфа, желудочный сок, сперма – все эти жидкости, продуцируемые телом, имеют свой кислотно-щелочной показатель. Все вещества, которые дополнительно попадают внутрь организма человека, способны изменять уровень pH.
Какой pH оптимален для организма человека?
Кислотно-щелочной баланс – соотношение щелочи и кислоты в каком-либо растворе. Кислота – вещество, которое при смешении с водой отдает ей атомы углерода, а щелочь – забирает их у водной среды. При идеально одинаковом количестве этих компонентов в жидкости уровень ее pH считается нейтральным – 7.0. Если pH составляет от 0 до 6.9 – среда кислая, если же показатель pH от 7.1 до 14 – щелочная.
Уровень pH жидкостей, наполняющих организм человека:
- кровь показывает pH на уровне 7.36 – 7.42.;
- сперма имеет показатель 7.2 – 8.0;
- желудочный сок – это кислота, его pH составляет 1.5-2.0;
- слюна и моча – поддерживают кислую среду в диапазоне 1.5 – 2.0.
Для успешного функционирования всех органов и систем тела важно поддерживать правильный pH главной жидкости — крови. Если ее кислотно-щелочной баланс опускается на отметку 7.35 и ниже, то доктора констатируют ацидоз – закисление крови. Если же показатель составляет 7.45 и выше диагностируется алкалоз – ощелачивание. Очень важно, что в случае понижение отметки ее pH всего на 0.4 единицы клетки организма начинают погибать.
Важен ли ph потребляемых продуктов и воды?
Все что мы едим и пьем неизбежно оставляет свой отпечаток на состоянии нашего здоровья. Каждый продукт имеет разный уровень pH и, взаимодействуя с жидкостями организма, может повысить или понизить его кислотно-щелочной баланс.
Норма потребления чистой воды для здорового человека с весом 70 кг в сутки составляет чуть больше 2 литров. Качество ее определяется наличием правильного pH. Оптимальным физиологи считают уровень pH 7.5. Интересно, что ни одна патогенная клетка не может возникнуть или существовать в нормальной кислотно-щелочной среде. Комфортным местом обитания для себя они считают кислое пространство.