Не зря говорят, что запретный плод сладок. Именно те блюда, которые больше всего вредят нашему организму, почему-то являются одновременно и самыми популярными. Вы сами в этом убедитесь, когда узнаете, что входит в топ вредных продуктов. Что интересно – большинство рейтингов, обнародованных в интернет-сети, практически идентичны, что свидетельствует об их достоверности.
Топ 10 вредных продуктов
О вреде некоторых продуктов, которые есть в этом списке, вы, безусловно, догадывались и сами. Но некоторые позиции вас, наверное, удивят. Вот как выглядит топ десять вредных продуктов:
- низкокалорийные и обезжиренные продукты;
- алкоголь;
- попкорн;
- сладкие газировки и соки;
- шоколадные батончики, леденцы и жевательные конфеты;
- майонез и кетчуп;
- лапша, пюре и супы быстрого приготовления;
- колбасный ряд и консервы;
- бургеры и хот-доги;
- чипсы и картофель фри.
На десятом месте в топ самых вредных продуктов – низкокалорийные и обезжиренные изделия. Некоторые считают, что они как раз полезны, не влияют на фигуру. Но на самом деле в них уйма крахмалов, сахаров и сахарозаменителей, которые как раз и провоцируют ожирение. Более того, эти ингредиенты могут еще и привести к нарушению обменных процессов. К тому же может развиться авитаминоз, поскольку из-за отсутствия жиров не усваивается целый ряд витаминов – А, К, Е, С и другие.
О вреде алкоголя долго говорить не будем — опасность злоупотребления спиртным очевидна. Также в топ самых вредных продуктов – попкорн. Сама по себе кукуруза чрезвычайно полезна, но в данном случае вред обусловлен компонентами, которые добавляются в процессе готовки. Это красители, усилители вкуса, ароматизаторы, карамелизаторы и так далее. К тому же этот продукт очень калорийный.
Сладкие газировки и соки, которые также в списке топе вредных продуктов мира, поскольку содержат очень много сахара, а газировка – еще и кофеин, красители, ортофосфорную кислоту, которая вымывает кальций из организма, и углекислый газ, ускоряющий распространение вредных компонентов. Так называемые «легкие» газировки содержат сахарозаменители, а также токсичные метанол и фенилаланин.
Не зря содержатся в топе десять вредных продуктов мира и шоколадные батончики, леденцы и жевательные конфеты. Они не просто содержат очень много сахара – этот сахар усваивается моментально из-за высокого гликемического индекса. А в жевательных конфетах и леденцах еще и содержатся:
- сахарозаменители;
- подсластители;
- стабилизаторы;
- загустители;
- эмульгаторы;
- красители и так далее.
Есть данные, что эти компоненты могут даже привести к появлению злокачественных образований.
Первая пятерка самых вредных продуктов
На пятом месте во «вредном» рейтинге – майонез и кетчуп. Речь идет именно о магазинных продуктах – если их приготовить в домашних условиях, кетчуп, например, наоборот – будет полезен. А вот магазинные соусы содержат вреднейшие трансжиры, которые увеличивают риск развития диабета, атеросклероза и других недугов.
Продукты быстрого приготовления, которые также есть в топ 10 самых вредных продуктов в мире, — это вообще сплошная химия. В пищевых добавках, которые прилагаются к ним, множество консервантов, стабилизаторов и загустителей.
В принципе, те же вредные ингредиенты содержатся и в колбасах, консервах. А в бургерах и хот-догах, помимо этого, еще есть и глутамат. Эти блюда высококалорийные, провоцируют увеличение уровня холестерина в крови. Чипсы также содержат все эти компоненты, и к тому же еще и готовятся в жиру, что усугубляет их вред.