У многих есть ошибочное мнение, что все сладкие фрукты обязательно должны быть высококалорийными. Но узнав, например, сколько калорий в апельсине, вы поймете, что это не так. Оказывается, эти вкусные и полезные плоды еще и являются диетическим блюдом.
Сколько калорий апельсин содержит
Прежде, чем разбираться с калорийностью, давайте узнаем, что вообще содержится в апельсине и в каком количестве. По данным диетологов, в этих плодах есть:
- белки (1,76 г);
- жиры (0,4 г);
- углеводы (14 г).
Более 85 процентов состава апельсина – вода, а главный источник калорий в нем – углеводы. В апельсине они представлены простыми химическими соединениями. Это, в частности, моносахариды, дисахариды (фруктоза, глюкоза и так далее). Они моментально всасываются в кровь и обеспечивают организм быстрой энергией. Благодаря этому апельсин освежает, добавляет бодрости.
Сколько калорий в апельсине 1 шт, зависит от его размера. В среднем плоде весом 150 граммов содержится 70 ккал. Так что диетическим этот фрукт называют не зря. Зная это, несложно посчитать, сколько калорий в апельсине 100г – почти в два раза меньше, то есть, около 46-47 ккал.
Нужно, правда, учесть, что в данном случае идет речь о том, сколько калорий в апельсине без кожуры, то есть в мякоти. Если же фрукт не чистить, калорийность одного плода увеличится до 90 ккал.
Калорийность сока несколько больше, нежели самого апельсина, – 54 ккал. Это объясняется тем, что для того, чтобы получить сто граммов этого напитка, надо выдавить не один, а несколько апельсинов.
Чем еще обусловлен диетический эффект апельсинов
Диетологи, учитывая то, что этот плод низкокалорийный, часто советуют его включать в диеты для похудения. Но не только из-за этого. Солнечный плод обладает и другими полезными свойствами. В частности:
- пищевые волокна, из которых состоит апельсиновая мякоть, содействуют поддержанию нормально веса;
- при употреблении этих волокон возникает ощущение сытности;
- если запивать тяжелую пищу апельсиновым соком, она быстрее переварится и усвоится организмом;
- сок-фреш из апельсина стимулирует снижение уровня вредного холестерина в крови.
Апельсин не только помогает сбросить лишние килограммы, но и очищает все органы от токсинов, усиливает иммунитет. Но если вы хотите сделать акцент в диете именно на похудении, то врачи советуют обратить внимание на красный сицилийский апельсин. Его калорийность – еще ниже, чем у обычного фрукта, 36 ккал в одном плоде, а сжигает жиры он еще быстрее.