Сколько калорий в пельменях

Пельмени – блюдо, любимое не только славянами, а и жителями других стран. У многих народов есть его аналог (манты, равиоли, хенкали и так далее). Правда, некоторые стараются пельменями не злоупотреблять из-за их калорийности. Слава тяжелого продукта за ними закрепилась вследствие того, что один из главных ингредиентов пельменей – тесто. Но давайте все же узнаем, сколько калорий в пельменях, на основе не домыслов, а данных диетологов.

Сколько калорий в пельменях

Сколько калорий в пельменях 100 грамм

Калорийность пельменей зависит в первую очередь от ингредиентов, которые входят в его состав. Если говорить о том, сколько калорий в пельменях сто гр в среднем, то диетологи называют цифру от 250 до 300 ккал.

Речь идет о продукте, тесто для которого приготовлено на муке, воде и яйце. Начинка – мясной фарш с луком и специями. Мясо может использоваться разных видов – баранина, говядина, телятина, свинина.

Самые калорийные пельмени – со свининой. Поскольку это самое жирное и самое тяжелое мясо. Около 300 ккал – вот сколько калорий в пельменях со свининой. Говядина не так калорийна, как свинина. Если вам интересно знать, сколько калорий в пельменях с говядиной, то это 250 ккал на сто граммов.

Если вы любите так называемые «правильные» изделия, то вам будет интересно знать, сколько калорий в пельменях с бараниной – 281 ккал, то есть, тоже немало.

Сколько калорий в пельменях вареных, конечно, зависит и от заправок. Пельмени ведь можно подавать по-разному:

  • со сметаной;
  • с уксусом;
  • с зажаркой на сале или с луком;
  • с майонезом;
  • с кетчупом;
  • с хреном.

Наиболее калорийные варианты – сметана, майонез и зажарка на сале, менее калорийны блюда с кетчупом, уксусом или хреном. Более того, такие соусы еще и позволяют быстрее усвоить продукт.

Пельмени: сколько калорий в блюде с оригинальными начинками

Есть не только так называемые мясные пельмени ведь и другие виды пельменей. В частности, это пельмени с:

  • рыбой;
  • курицей;
  • крольчатиной;
  • морепродуктами.

Сколько калорий в пельменях таких видов? Меньше, чем в мясных. Это блюда считаются диетическими, и их можно употреблять чаще, чем классические пельмени. 209 ккал – вот сколько калорий в пельменях с рыбой.

Вы удивитесь, сколько калорий в пельменях с крольчатиной – всего лишь 176 ккал. От таких пельменей вряд ли потолстеешь. Немного их и в изделиях с курятиной – 182 ккал на сто граммов. А вот пельмени с индейкой, несмотря на то, что это мясо птицы считается диетическим, более калорийные – 254 ккал на сто граммов.

Сколько калорий в пельменях обновлено: Август 15, 2016 автором: Punisher

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *