Как известно, в алкоголе очень много калорий, и его употребление не желательно людям, которые следят за своей фигурой, или сидят на диетах. Однако, существуют алкогольные напитки, которые никак не навредят вашей фигуре. Во всяком случае, в умеренных количествах. Вино — один из самых популярных напитков на различных вечеринках, торжествах или фуршетах. Многих интересует какова калорийность вина, и не вредит ли оно фигуре.
Сколько калорий в вине
В принципе, вино считается не таким уже и вредным напитком, по сравнению с остальными. Врачи утверждают, что бокал вина в день, это даже полезно. Калорийность вина может быть разной, например, в 100 граммах сухого вина содержится 64 ккал. Это, сравнительно немного. Также в нем присутствуют такие макроэлементы как:
- калий;
- кальций;
- фосфор;
- натрий;
- магний.
Калорийность вина десертного составляет 150-250 ккал. Это все из-за того, что в нем содержится много сахара. Калорийность полусладкого вина — 100-150 ккал на 100 грамм.
Вообще, в красном вине калорий действительно больше чем в белом или розовом. Это связано с тем, что это вино должно быть крепче, и в винограде, из которого его изготавливают, гораздо больше сахара.
Сколько калорий в белом вине
Калорийность белого вина относительно низкая, однако все равно выше, чем в сухом. В 100 граммах белого вина содержится 70 ккал, сладкого — 98 ккал на 100 грамм. Белые вина сочетаются практически со всеми продуктами — рыбой, морепродуктами,сырами, цитрусовыми, телятиной. Из известных сортов белого вина можно выделить такие, как: Бургундское белое — 90 ккал в одном бокале, и Зинфандель — 80 ккал.
При употреблении вина, что белого, что красного нужно быть готовыми к тому, что опасность состоит даже не в калорийности самого напитка. Дело в том, что когда вы употребляете алкоголь, он существенно притупляет чувствительность мозговых центров, которые отвечают за насыщенность, потому ваш аппетит растет, и вы можете скушать порцию в два раза больше, чем кушали обычно. Так что к употреблению вина нужно подходить ответственно, и не перебарщивать.