Кто не любит полакомиться мясом креветок. Это одни из самых распространенных и недорогих морских продуктов, которые мы можем себе позволить. В основном, мы покупаем замороженные креветки, или свежие, но неочищенные. Однако, задумывались ли вы, сколько мяса в килограмме неочищенных креветок?

Сколько мяса в полкило не очищенных креветок

Итак, вы приходите в магазин и покупаете полкило свежих неочищенных креветок. А считали ли вы сколько мяса в неочищенных креветках? То есть сколько грамм пригодного к употреблению продукта, а не лапок и чешуи. Итак, если очистить полкило креветок и взвесить, то получается примерно 200-250 грамм креветочного мяса.

Стоимость креветок напрямую зависит от их сорта, наиболее популярные креветки в нашем регионе:

• классические;
• королевские;
• тигровые.

Самыми дорогими считаются тигровые креветки. Цена их действительно не маленькая, а употребляете вы по сути лишь половину того, за что заплатили. Классические креветки дешевле тигровых, но они гораздо меньше. И если вы хотите полакомиться вдоволь, то лучше покупать килограмм.

Сколько мяса в кило замороженных креветок

С замороженными креветками дела обстоят еще интереснее. В супермаркете продаются килограммовые упаковки замороженных креветок разного сорта. За них вы тоже заплатите не маленькие деньги, но за что вы платите на самом деле? Если разморозить упаковку, сварить креветки и взвесить их, то на весах вы увидите цифру в 400-500 грамм. Так что из килограмма замороженных креветок вы заплатили за полкило льда. А теперь эти креветки можно почистить и также положить на весы. Вы увидите, что в килограмме замороженных креветок 250 грамм креветочного мяса. По сути вы заплатили за 800 грамм льда и отходов. В этом случае, можно сделать вывод, что выгоднее креветки покупать все такие свежими.

Иногда можно увидеть замороженные, но уже очищенные креветки. В этом случае тоже не все так хорошо, так как льда в упаковках там тоже не мало.

Выгоднее всего покупать креветки летом, или ловить самому. Так вы хотя бы будете уверены, что на вас не нажились супермаркеты, и вы не положили свои кровно заработанные деньги кому-то в карман.