Маракуйя — довольно редкий фрукт фиолетового цвета, растет он на лозе. Как правило, выращивают его ради сока. Родиной маракуйи считается Бразилия, однако сейчас тропический деликатес можно встретить и в других странах. После созревания плод достигает шести-двенадцати сантиметров в диаметре. Многим не нравится непривычный вкус лакомства, однако, когда вы узнаете, сколько калорий в маракуйе и чем она полезна, вы станете употреблять фрукт гораздо чаще.
Сколько калорий в маракуйе 100 грамм
Маракуйя — очень полезный фрукт, в котором содержится огромное количество витаминов и веществ, которые необходимы человеческому организму. Среди них:
- кальций,
- магний,
- натрий,
- медь,
- цинк.
И это далеко не весь перечень полезных микроэлементов. Еще маракуйя богата витаминами С, Е, В, Н, К. Фрукт хорошо влияет на работу кишечно-желудочного тракта, обладает слабительным эффектом.
Если вас интересует, сколько калорий в маракуйе сто грамм, то специалисты называют цифру 68 ккал. Этот продукт диетологи рекомендуют употреблять людям, которые следят за фигурой и соблюдают диету. Низкокалорийность фрукта обусловливается низким содержанием сахара. Также медики рекомендуют употреблять маракуйю людям, у которых — большие физические нагрузки, спортсменам.
Необычно кисло-сладкий фрукт употребляют в свежем виде. Зачастую плод разрезается пополам, а после этого съедается невероятно сочная мякоть. Если вы будете использовать маракуйю в десертах, то, соответственно, калорийность блюда повышаться, в зависимости от того, какие добавки вы будете использовать.
Интересно, что семена фрукта также являются съедобными. Как правило, их используют в качестве украшения десертов.
Сколько калорий в соке маракуйи
В мякоти маракуйи — около 45 процентов сока. Добывают его, в основном, из спелых плодов. Используется продукт в десертах, коктейлях и различных напитках. Сок фрукта, как и сам плод, богат железом, цинком, фосфором и другими полезными веществами.
Многим интересно, сколько калорий в соке маракуйи 100 грамм. Диетологи называют цифру 41 ккал. Однако, стоит учитывать, что такое количество калорий содержится только в натуральном соке. Если вы решите добавить в него сахар или использовать сок во время приготовления кондитерского изделия, калорийность готового продукта заметно увеличится.